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COSA ASPETTARSI / COSA FAREMO
Raggiungi il Maso Toffe insieme a Leonardo, aiutalo ad accendere il fuoco e a preparare la gustosa polenta trentina con l'aiuto della storica ricetta di nonna Oliva. Una volta pronta...tutti a tavola! Assapora i gusti semplici della tradizione accompagnati dagli ottimi salumi, formaggi e vin brulè del Maso. Non dimenticare di lasciare lo spazio per una gustosa fetta di strudel fatto in casa. Alla fine dell'attività, Leonardo ti riaccompagnerà con la calda luce delle lanterne.
NOTE E CURIOSITÀ
Leonardo ti insegnerà tutti i segreti tramandati dalla Nonna Oliva per preparare un'ottima polenta che poi assaporerai di fronte ad un caldo focolare. Durante la preparazione della cena, i più piccoli potranno conoscere da vicino gli animali del maso.
CHI SIAMO
Il Maso Toffe si trova a 800 metri di altitudine ed è gestito da Leonardo, un giovane contadino con la passione per la montagna che fin da piccolo ha dedicato la sua vita alla coltivazione in particolare di piccoli frutti, facendolo nel modo più naturale possibile. Al maso, Leonardo produce golose marmellate, succhi di frutta, formaggi, salumi e miele.
Attività mezza giornata
