La cooking class solandra

COSA ASPETTARSI / COSA FAREMO

Vorresti imparare qualche ricetta della tradizione solandra, cimentandoti in un divertente laboratorio di cucina? Scopri tutti i i segreti per preparare i piatti tipici del territorio e assaporane i gusti semplici e genuini in un ambiente rustico e fatto di elementi naturali. Al termine dell'attività, ti verrà consegnato un ricettario con cui potrai riprodurre alcuni di questi piatti una volta tornato/a a casa.

NOTE E CURIOSITÀ

Durante l'esperienza avrai l'opportunità di conoscere alcuni dei prodotti del territorio maggiormente utilizzati in cucina, come le erbe alpine raccolte sulle montagne ed i formaggi realizzati con il latte delle vacche allevate in Val di Sole.

CHI SIAMO

Chalet Alpenrose è un tipico chalet di montagna ricavato da un ambiente autentico del Settecento ed ispirato allo stile dell'epoca della principessa Sissi. Tiziano, lo chef che ti aiuterà a destreggiarti tra i fornelli, è cuoco dello chalet dal 2005 e la sua grande passione per la cucina ed i prodotti tipici del territorio, lo hanno portato a scoprire le antiche ricette tramandate nella sua famiglia da generazioni.