Trentino Buchen Buchen

Der Kochkurs aus Val di Sole

Fordere dich heraus mit dem Kochklasse

50
Gehzeit 3 Stunden
Teilnehmer min. 4
02 Januar - 13 März 2025
jeden Donnerstag - 10:00 Uhr
WAS EINEN ERWARTET/WAS MAN MACHEN WIRD

Möchtest du einige Rezepte aus der Solandra-Tradition lernen und dich bei einem unterhaltsamen Kochkurs versuchen? Entdecke alle Geheimnisse, um typische Gerichte der Region zuzubereiten, und genieße die einfachen und authentischen Aromen in einer rustikalen Umgebung aus natürlichen Elementen. Am Ende der Aktivität erhältst du ein Rezeptbuch, mit dem du einige dieser Gerichte zu Hause nachkochen kannst.

ANMERKUNGEN UND KURIOSITÄTEN

Während des Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, einige der vor Ort am häufigsten verwendeten Küchenprodukte kennenzulernen, wie alpine Kräuter, die in den Bergen gesammelt werden, und Käse, der aus der Milch der in Val di Sole gezüchteten Kühe hergestellt wird.

WER WIR SIND

Das Chalet Alpenrose ist ein typisches Bergchalet, das aus einer authentischen Umgebung des 18. Jahrhunderts geschaffen wurde und vom Stil der Ära von Prinzessin Sissi inspiriert ist. Tiziano, der Koch, der Ihnen helfen wird, sich in der Küche zurechtzufinden, ist seit 2005 der Koch des Chalets. Seine große Leidenschaft für das Kochen und lokale Produkte hat ihn dazu gebracht, alte Rezepte zu entdecken, die seit Generationen in seiner Familie weitergegeben werden.

Experience Info

  • Auch bei Regen
  • Halbtagesaktivität Halbtagesaktivität
Jetzt Erlebnis kaufen

3 Gründe

warum es sich lohnt

1
Du wirst einige der bekanntesten Rezepte der Val di Sole-Tradition entdecken
2
Du wirst praktische Erfahrungen sammeln und lernen, authentische Gerichte mit Produkten aus der Region zuzubereiten
3
Am Ende der Aktivität erhältst du ein Rezeptbuch, mit dem du einige dieser Gerichte zu Hause nachkochen kannst

Chalet Alpenrose

Jetzt Erlebnis kaufen

Experience Info

  • Auch bei Regen
  • Halbtagesaktivität Halbtagesaktivität

Kalender

02.01.2025 - 13.03.2025 10:00 Uhr
Jeden donnerstag

Wo

Peio - Cogolo di Peio

Karte

Experience Info

Gut zu wissen

Preis

50 € pro Person

Aktivität nur für Erwachsene.

50 € pro Person

Aktivität nur für Erwachsene.

Gehzeit

Die Exkursion dauert rund 3 Stunden.

Die Exkursion dauert rund 3 Stunden.

Teilnehmerzahl

Mindestens 4 Teilnehmer

Mindestens 4 Teilnehmer

Anmeldung bis

Bis spätestens 12:00 Uhr am Vortag.

Bis spätestens 12:00 Uhr am Vortag.

Gesprochene Sprachen

Italienisch und Deutsch.

Italienisch und Deutsch.

WAS EINEN ERWARTET/WAS MAN MACHEN WIRD

Möchtest du einige Rezepte aus der Solandra-Tradition lernen und dich bei einem unterhaltsamen Kochkurs versuchen? Entdecke alle Geheimnisse, um typische Gerichte der Region zuzubereiten, und genieße die einfachen und authentischen Aromen in einer rustikalen Umgebung aus natürlichen Elementen. Am Ende der Aktivität erhältst du ein Rezeptbuch, mit dem du einige dieser Gerichte zu Hause nachkochen kannst.

ANMERKUNGEN UND KURIOSITÄTEN

Während des Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, einige der vor Ort am häufigsten verwendeten Küchenprodukte kennenzulernen, wie alpine Kräuter, die in den Bergen gesammelt werden, und Käse, der aus der Milch der in Val di Sole gezüchteten Kühe hergestellt wird.

WER WIR SIND

Das Chalet Alpenrose ist ein typisches Bergchalet, das aus einer authentischen Umgebung des 18. Jahrhunderts geschaffen wurde und vom Stil der Ära von Prinzessin Sissi inspiriert ist. Tiziano, der Koch, der Ihnen helfen wird, sich in der Küche zurechtzufinden, ist seit 2005 der Koch des Chalets. Seine große Leidenschaft für das Kochen und lokale Produkte hat ihn dazu gebracht, alte Rezepte zu entdecken, die seit Generationen in seiner Familie weitergegeben werden.

La cooking class solandra | © Archivio APT Val di Sole - ph Marco Simonini
La cooking class solandra | © Archivio APT Val di Sole - ph Alice Russolo
La cooking class solandra | © Archivio APT Val di Sole - ph Camilla Pizzini
WAS ANGEBOTEN WIRD

Während der Erfahrung erhalten Sie Unterricht vom Chefkoch Tiziano, der Ihnen dank seiner langjährigen Erfahrung dabei helfen wird, Ihre Kochkünste zu verfeinern. Am Ende der Aktivität erhalten Sie ein Rezeptbuch, und natürlich können Sie die von Ihnen zubereiteten Gerichte probieren.

FÜR WEN

Aktivität nur für Erwachsene geeignet.


AUSRÜSTUNG/KLEIDUNG

Nimm eine Schürze mit, um ohne Sorgen kochen zu können.


WO / WIE ERREICHT MAN DEN TREFFPUNKT

Treffen am Chalet Alpenrose in Cogolo di Peio.


BEI REGEN

Da das Erlebnis im Chalet stattfindet, ist es bei jeder Wetterlage bestätigt, sei es Regen oder Schnee.

WOW-Erlebnisse

Die schönsten Erlebnisse im Val di Sole

12

Craft-Bier Verkostung

Besichtigung der Produktionsräume der handwerklichen Brauerei

20

Der Duft der Tradition: in der Käse-Vault

Besuch der Käserei und der Reiferäume des TrentinGrana

25

Großmutters Strudel

Entdecken Sie alle Geheimnisse zur Zubereitung des berühmtesten Desserts aus dem Trentino

35

Der Zug des Geschmacks

Alles einsteigen, wir entdecken den Geschmack des Trentino