Der Verein Apfel- und Genussstraße des Val di Non und des Val di Sole (Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole) wurde 2003 mit dem Ziel gegründet, die typischen Produkte aufzuwerten und so die Beziehung zwischen Mensch und Natur in der bäuerlichen Bevölkerung zu stärken. Die Landwirte, Gastronomen, Betreiber von Agrotourismusbetrieben und Handwerker, die dem Verein angehören, haben sich verpflichtet, ein Regelwerk einzuhalten, das den Gästen die Echtheit typischer Produkte garantiert, die in einem gepflegten und komfortablen Ambiente gekauft und verkostet werden können.
Gemüse und Obst (Äpfel, Beeren), Käse und Milchprodukte, Wurstwaren, Weine, Schnäpse und Destillate, Konfitüren, Säfte, Essig, Sirup, Honig und handgemachte Produkte werden den Gästen als Schlüssel zum Verständnis und zur Wertschätzung der Kultur, Geschichte und Traditionen des Val di Sole angeboten.
Via Lorenzoni 27 - 38023 CLES (TN)
Tel. 0463 421584 - Fax 0463 421584
info@stradadellamela.it
www.stradadellamela.it