Die neue Generation der handwerklich hergestellten Schokolade.
Ciocomiti ist ein junges Unternehmen, das im Herzen der Brenta Dolomiten gegründet wurde und sich vergrößerte. Das Team von Ciocomiti konzentriert sich auf die Herstellung hochwertiger, handwerklich hergestellter Schokolade und verfolgt deren Verarbeitung ausgehend von der sorgfältigen Auswahl der Kakaobohnen – aus Brasilien, Asien und den anderen wichtigsten Kakaoexportländern – bis hin zu deren Röstung, schonenden Schälung und Natursteinmahlung.
Was Ciocomiti's handwerklich hergestellte Schokolade noch einzigartiger macht, ist ihre Veredelung in Höhenlage. Ciocomiti ist das erste Unternehmen weltweit, das diese Art der Veredelung angewandt hat, was das Produkt zu einem einzigartigen Beispiel für handwerklich hergestellte Schokolade in den Dolomiten macht.
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